sfValidatorCallback

バリデーターは実際のバリデーション作業をPHPコールバックに委譲します。

http://www.symfony-project.org/forms/1_2/ja/B-Validators#chapter_b_sub_sfvalidatorcallback

http://blog.tic-toc.info/2008/09/05/how_to_implement_a_conditional_validator_in_symfony1_1/

バリデート処理